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| Déjeuners Montmartrois à 32 € |
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Menu Tradition à 40 € |
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| Menu French-Cancan à 48 € |
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Déjeuner Montmartrois à 32 € (26 €76 HT)
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Montmartrois 1
Kir et Petits Feuilletés
Terrine de Saumon, Crème Acidulée
Suprême de Volaille aux Champignons
Miroir Pêche Cassis
Cuvée de la Bonne Franquette
Café |
Montmartrois 2
Kir et Petits Feuilletés
Salade de Roquefort aux Noix
et aux Airelles
Dos de Cabillaud à l’Huile d’Olive
et aux Herbes
Génoise au Chocolat Amer
Cuvée de la Bonne Franquette
Café |
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Menu Tradition à 40 € (33€44 HT) |
Tradition 1
Kir et Petits Feuilletés
Terrine de Saint Jacques Sauce Verte
Cuisse de Canard à l’Orange Confite
Pavé aux Deux Chocolats
Cuvée de la Bonne Franquette
Café |
Tradition 2
Kir et Petits Feuilletés
Salade Bonne Franquette
Saumon à la Vapeur Sauce Champagne
Délice aux Griottines
Cuvée de la Bonne Franquette
Café |
Menu French-Cancan à 48 € (40€13 HT)
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Cancan 1
Kir et Petits Canapés
Salade Folle aux Ecrevisses
Pièce de Bœuf Rôtie à la Bordelaise
Nougat Glacé aux Coulis de Framboises
Bordeaux
Café |
Cancan 2
Kir et Petits Canapés
Cannelloni de Saumon, Salade Capucine
Confit de Canard Pommes Lyonnaises
Opéra
Bordeaux
Café |
Menu Plaisir à 59 € (49€33 HT)
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Plaisir 1
L’Impérial et Petits Canapés
Salade Gourmande au Foie Gras
Magret de Canard aux Poires
et Griottines
Délice au chocolat
Petites Mignardises
Chablis - Bordeaux
Café |
Plaisir 2
L’Impérial et Petits Canapés
Marbré de Saint Jacques tiède à l’Anis
Filet de Bœuf aux Champignons
des Bois
Tarte Tatin - Crème Fraîche
Petites Mignardises
Chablis - Bordeaux
Café |
Menu Prestige à 80 € (66€59 HT)
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Prestige 1
L’Impérial et Petits Canapés
Bûchette de Saumon Fumé et Tartare
Marbré de Saint Jacques tiède à l’Anis
Granité au Calvados
Filet de Bœuf Rôti à l’Estragon
Assiette Gourmande
Petits Fours Frais
Chablis - Bordeaux
Café |
Prestige 2
L’Impérial et Petits Canapés
Salade Gourmande au Foie Gras
Suprême de Sandre Sauce Lie de Vin
Granité au Calvados
Grenadin de Veau aux Girolles
Assiette Gourmande
Petits Fours Frais
Chablis - Bordeaux
Café |
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Pour Profiter du Spectacle, ajoutez 10 € au prix du menu en soirée.
Suppléments :
Plateau de Fromages : 9 €
Eau minérale : 4 €
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