Le 30 janvier 2019 la mairie de Paris a remis la médaille de la Ville à une centaine de bistrots. Au fil du temps, ils sont devenus des personnages de la vie parisienne. Chaque établissement a son histoire, sa clientèle et sa spécialité. C’est pourquoi une association se bat pour inscrire les bistrots au patrimoine immatériel de l’Unesco. Découvrez en images quelques bistrots parisiens incontournables. Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 13h du 31/01/2019 présenté par Jean-Pierre Pernaut sur TF1.
